Tocophérols mélangés
- INCI :
- Tocopherol
- Également connu sous le nom de :
- Vitamine E naturelle · E306
Antioxydant liposoluble obtenu à partir d'huiles végétales, utilisé pour retarder l'oxydation des graisses et des huiles dans les aliments. C'est l'option habituelle lorsqu'on cherche à protéger les systèmes gras avec un additif associé à des étiquettes plus propres. Il se dose dans la phase grasse selon le système à protéger.
Fonctions
Applications typiques
- Huiles et graisses comestibles
- Snacks et fritures
- Aliments pour animaux de compagnie
- Soin de la peau
Spécialités
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Voir toute la ligne Alimentation →Acide ascorbique
Ascorbic Acid
Antioxydant d'usage étendu dans les aliments et boissons pour protéger la couleur et la saveur face à l'oxydation. En boulangerie, il agit comme agent de traitement des farines, favorisant le développement de la pâte. Il s'incorpore également dans les prémélanges et l'enrichissement conformément à la réglementation applicable.
Chlorure de choline
Nutriment utilisé dans les prémélanges et les aliments composés comme source de choline pour la nutrition animale. Il est associé au métabolisme des graisses, à la fonction hépatique et à l'apport de groupements méthyle, conformément à la réglementation applicable. Il est proposé sous forme liquide ou supportée sur un véhicule afin de faciliter son incorporation dans le mélange.
Extrait Glycolique de Romarin
Rosmarinus Officinalis (Rosemary) Leaf Extract
Extrait de feuilles de romarin, traditionnellement associé à la vitalité du cuir chevelu et à un profil antioxydant. En cosmétique, il s'utilise dans les toniques capillaires, shampooings et lotions ; dans l'alimentaire, certains extraits de romarin s'emploient comme antioxydant naturel conformément à la réglementation applicable. Un botanique polyvalent avec une forte tradition sur le marché latino-américain.
Extrait Glycolique de Thé Vert
Camellia Sinensis Leaf Extract
Extrait de feuilles de thé vert dans un véhicule glycolique, associé à un profil antioxydant grâce à sa teneur naturelle en polyphénols. Il s'utilise dans des formulations visage, corps et capillaires destinées au soin des peaux exposées aux facteurs environnementaux. Il apporte un positionnement botanique reconnu dans les gammes anti-âge et de protection urbaine.